好吃饺子

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舟監
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好吃不如饺子。

好吃饺子的用料

鲜肉馅 500g 大白菜 适量
大葱，姜，酱油，料酒 少许 植物油，花椒，大料，盐，糖 适量
面粉 适童

好吃饺子的做法

好吃饺子的做法图解1

步骤1

自制五香油制作：将植物油烧热，依序放入花椒，大料，葱段，姜片，烧香晾凉后拌入肉馅，适量加入酱油和糖少许。
好吃饺子的做法图解2

步骤2

大白菜洗净沥干，剁碎待用。
好吃饺子的做法图解3

步骤3

干面上图。
好吃饺子的做法图解4

步骤4

和面和到三光，面光，盆光，手光，（醒面待用）
好吃饺子的做法图解5

步骤5

肉和菜合一拌匀即可。
好吃饺子的做法图解6

步骤6

饺子成形。
好吃饺子的做法图解7

步骤7

一个字：吃！

好吃饺子的烹饪技巧

自制五香油是关键……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-23

©本菜谱的做法由 舟監 编写，未经授权不得转载

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