老醋六样

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吃货,就喜欢吃和做。

老醋六样的用料

黄瓜 两根 木耳 半两
皮蛋 两枚 青椒 一根
花生 适量 海蜇子(猪耳朵) 适量
陈醋 半斤 白醋 100g
酱油 30g 白糖 100g
盐 少许 香油 适量
大蒜 两瓣 香菜 适量
虾皮 适量

老醋六样的做法

步骤1

发好木耳,撕小朵。黄瓜拍碎,切10厘米小段。皮蛋切块。猪耳朵切块。青椒切块。全放盆里备用。

步骤2

在找一个盆调汤汁,依次加入陈醋,白醋,白糖,香油,搅匀。

步骤3

把蒜拍碎,香菜切断。加入菜盆中,在加入汤汁,搅拌均匀。腌制十分钟,完成。美味啊。

老醋六样的烹饪技巧


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创建时间:2015-01-24

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