胭脂冬瓜球

7739 浏览 24 收藏
收藏
恶狠狠的黄豆芽很饿醒
恶狠狠的黄豆芽很饿醒
＋ 关注

看过美艳无比的胭脂藕我心动了，紫甘蓝汁加几滴白醋会在瞬间变成玫红色，那几滴醋真的那么神奇吗？于是我就打冬瓜的主意了，冬瓜有利尿、减肥、清热解暑之功效，把它做成这样一道凉拌菜或者甜品皆可，也算是赏心悦目吧！

胭脂冬瓜球的用料

冬瓜 300g 紫甘蓝 二片到三片
白醋 2勺 白糖 适量

胭脂冬瓜球的做法

胭脂冬瓜球的做法图解1

步骤1

1. 准备两主料
胭脂冬瓜球的做法图解2

步骤2

2. 紫甘蓝剥两片冼净，放料理机加点水打成汁
胭脂冬瓜球的做法图解3

步骤3

3. 汁水滤掉渣放锅里煮几分钟
胭脂冬瓜球的做法图解4

步骤4

4. 将汁装入碗中，倒2勺白醋
胭脂冬瓜球的做法图解5

步骤5

5. 很神奇，颜色变得非常艳丽
胭脂冬瓜球的做法图解6

步骤6

6. 冬瓜用挖球器挖出和冬瓜球
胭脂冬瓜球的做法图解7

步骤7

7. 将冬瓜球沸水里焯2-3分钟
胭脂冬瓜球的做法图解8

步骤8

8. 捞出放入紫甘蓝汁中浸泡，放冰箱冷藏半个小时以上，吃的时候在上面撒些糖即可！

胭脂冬瓜球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-26

©本菜谱的做法由 恶狠狠的黄豆芽很饿醒 编写，未经授权不得转载

胭脂冬瓜球的其他做法更多

胭脂冬瓜球的全部作品

上传我做的这道菜

胭脂冬瓜球的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 胭脂冬瓜球

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 胭脂冬瓜球的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活