草莓味牛扎糖（棉花糖版）

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牛扎糖没有接触过，一直以为这种糖不好吃，今天按着飘儿导师的方法做了这款牛扎糖，味道挺好的。 这款牛扎糖很简单，材料也很少。导师加了奶粉，我没有加，受不了奶粉味，我没用原味棉花糖，用的是草莓味的，做出来是粉红色的，还挺好看的。

草莓味牛扎糖的用料

花生米 200g 草莓味棉花糖 153g
无盐黄油 30g

草莓味牛扎糖的做法

草莓味牛扎糖（棉花糖版）的做法图解1

步骤1

准备好材料
草莓味牛扎糖（棉花糖版）的做法图解2

步骤2

花生米放入微波炉高火2分钟
草莓味牛扎糖（棉花糖版）的做法图解3

步骤3

花生米放至不烫手时去皮
草莓味牛扎糖（棉花糖版）的做法图解4

步骤4

不粘锅内放入黄油，开火加热至融化
草莓味牛扎糖（棉花糖版）的做法图解5

步骤5

加入棉花糖，搅拌至黄油融入棉花糖里
草莓味牛扎糖（棉花糖版）的做法图解6

步骤6

加入花生米，搅拌均匀
草莓味牛扎糖（棉花糖版）的做法图解7

步骤7

倒入放有保鲜膜的容器内，表面压平
草莓味牛扎糖（棉花糖版）的做法图解8

步骤8

放凉后，切成自己喜欢的大小即可

草莓味牛扎糖的烹饪技巧

1.制作牛扎糖一定要用不粘锅，否则粘着锅，很难弄下来。 2.花生米最好现烤，温温的花生有助于与棉花糖液的融合。 3.做好的牛扎糖包装好可放入冰箱冷藏，可保存2-3个月。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-27

©本菜谱的做法由 轩翔妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 炒 甜 下午茶

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