草莓牛扎糖

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孩子们都爱吃牛扎糖，这个配方感好，奶香味浓，值得尝试哟

草莓牛扎糖的用料

棉花糖 200g 黄油 50g
全脂奶粉 140g 花生碎 200g
盐 3g 蔓越莓葡萄干 可任选一，少许

草莓牛扎糖的做法

草莓牛扎糖的做法图解1

步骤1

按配方准备好，提示下喔：我用的是草莓味的棉花糖，大家可以用其他口味的，只要不是夹心的就可以了
草莓牛扎糖的做法图解2

步骤2

首先，黄油隔水融化，再把黄油和棉花糖倒入不粘锅里，注意火候，不要太大，至棉花糖全部融化
草莓牛扎糖的做法图解3

步骤3

如图，大火转小火，慢慢全部融化
草莓牛扎糖的做法图解4

步骤4

棉花糖融化后，建议用小火，加入奶粉，搅拌均匀，不要起丝
草莓牛扎糖的做法图解5

步骤5

加入花生碎，蔓越莓和葡萄干，离火，快速搅拌均匀，到入事先准备的吸油纸上
草莓牛扎糖的做法图解6

步骤6

我在上面放了一张吸油纸，再用擀面杖擀均匀（没擀面杖也可以用其他东西代替），如上图。稍冷后冷藏1小时再拿出来。
草莓牛扎糖的做法图解7

步骤7

最后，切成均匀大小块，用糖纸包装好就行啦

草莓牛扎糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-21

©本菜谱的做法由 玫好时光m 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 炒 冻 甜

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