生肉豆腐

精品
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每当我想起这道菜,我就会怀恋儿时.妈妈曾经留恋的味道…

生肉豆腐的用料

五花肉.豆腐.白菜.香菜.姜.蒜.盐.鸡精.郫县豆瓣… 五花肉250g

生肉豆腐的做法

生肉豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐用少许油煎成金黄色即可.备用
生肉豆腐的做法图解2

步骤2

五花肉切片少许油煎熟捞出备用
生肉豆腐的做法图解3

步骤3

姜蒜加入豆瓣用小火煎香再加入干辣椒.干花椒继续小火煎香
生肉豆腐的做法图解4

步骤4

煎香的佐料把五花肉.放下去炒一下少许盐.再加水煮沸…放入豆腐.
生肉豆腐的做法图解5

步骤5

煮上5分钟后把切好的白菜干放入锅中煮2分钟…
生肉豆腐的做法图解6

步骤6

两分钟后把白菜叶和香菜一起放入锅中煮一分钟.调味可以放点鸡精保持菜品会鲜味点哦…
生肉豆腐的做法图解7

步骤7

成品作品…

生肉豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-28

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