红烧冬瓜

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红烧冬瓜的用料

冬瓜 葱花
芝麻 花椒
八角 老抽
味极鲜 耗油
糖 盐
食用油

红烧冬瓜的做法

红烧冬瓜的做法图解1

步骤1

冬瓜去皮，切成小块。 锅里加油，多一点，放入花椒八角，然后放入冬瓜炒，大约炒5分钟。
红烧冬瓜的做法图解2

步骤2

撒上芝麻继续翻炒。
红烧冬瓜的做法图解3

步骤3

加入一勺糖继续翻炒，直到开始上色。
红烧冬瓜的做法图解4

步骤4

放入葱花，老抽，味极鲜，盐，继续翻炒。
红烧冬瓜的做法图解5

步骤5

加入一小碗水，炖一下。
红烧冬瓜的做法图解6

步骤6

加入耗油，准备出锅。
红烧冬瓜的做法图解7

步骤7

出锅啦，特别好吃哦(⊙o⊙)哦

红烧冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-28

©本菜谱的做法由 我给乖乖做好好 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 香 中国菜 12-23个月

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