凉拌海带片

6.0万 浏览 380 收藏
收藏
邓_邓
邓_邓
＋ 关注

天气比较热，就想吃点辣辣酸酸的

凉拌海带片的用料

海带片 500g 八角 3个
桂皮 2块 生姜 30g
蒜头 2个 香菜 10g
葱 10g 朝天椒 10个
辣椒面 30g 干辣椒 10个

凉拌海带片的做法

步骤1

海带切片洗净，生姜切片。锅烧热水水开放入海带片、八角、桂皮、干辣椒、生姜、糖少许、老抽少许、盐少许炖二十分钟。

步骤2

捞出海带片，冷却。蒜姜切末，香菜葱切细，锅油烧热，放花椒炸一下，放少许盐，辣椒面，陈醋和生抽炒一下，关火。
凉拌海带片的做法图解3

步骤3

冷却的海带片装盘。放入芝麻油、蒜姜香菜葱在上面，淋上刚刚烧制的汤汁，美味。

凉拌海带片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-28

©本菜谱的做法由 邓_邓 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 香 午餐 晚餐

凉拌海带片的其他做法更多

凉拌海带片的全部作品

上传我做的这道菜

凉拌海带片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌海带片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 凉拌海带片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活