家常烤冷面

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每回下班路过小吃街都喜欢吃烤冷面！但是外面的小吃，毕竟不干净！于是就买材料回家自己做！冷面皮里还可以放金针菇之类的！可以随自己的口味添加

家常烤冷面的用料

鸡蛋 1个 冷面 1片
白糖 适量 陈醋 适量
香菜 少许 辣椒酱 适量
香肠 1根

家常烤冷面的做法

步骤1

首先锅内放入少于油！然后把冷面片放入，煎一会，然后翻面！两面都煎的差不多的时候就把打好的鸡蛋液放在上面！

步骤2

待鸡蛋那面熟了以后，就可以盛出！

步骤3

鸡蛋那面可以放在外面，那面里可以刷自己喜欢的酱，刷匀！上面撒点白糖，陈醋！然后放入香肠，最后可以放入点香菜！最后卷起来，切好！就可以了！鸡蛋那面也可以刷酱！

家常烤冷面的烹饪技巧

火候不要太大，容易糊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-28

©本菜谱的做法由 Y元私厨 编写，未经授权不得转载

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