芹菜炒肉

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越家常,越简单,就越让人感觉很难拿捏。

芹菜炒肉的用料

芹菜 1斤 肉 3两
干辣椒 适量 淀粉 一小勺
老抽,生抽 适量 醋 适量
盐 适量 姜,蒜 适量

芹菜炒肉的做法

芹菜炒肉的做法图解1

步骤1

大集合,好像镜头有些问题,大约能看清楚。
芹菜炒肉的做法图解2

步骤2

把肉切成宽丝,加淀粉,老抽,生抽
芹菜炒肉的做法图解3

步骤3

放油放肉
芹菜炒肉的做法图解4

步骤4

放姜,蒜
芹菜炒肉的做法图解5

步骤5

放芹菜
芹菜炒肉的做法图解6

步骤6

放干辣椒
芹菜炒肉的做法图解7

步骤7

放盐,和一点点醋
芹菜炒肉的做法图解8

步骤8

成品出锅。

芹菜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-29

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