酸辣萝卜条

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没有老家的道具，就只好用醋

酸辣萝卜条的用料

白萝卜 1个 泡椒 15个
大蒜 1个 姜 20g
花椒 15g 朝天椒 5个

酸辣萝卜条的做法

酸辣萝卜条的做法图解1

步骤1

萝卜去皮切条，用盐腌制5分钟
酸辣萝卜条的做法图解2

步骤2

倒掉盐水，放入瓶器，（没有用碗也行）加入切好的蒜朝天椒泡椒姜花椒，还有少量的白糖，不加就不脆咯，然后加醋，再加冷却的开水，没过萝卜。封盖。一夜之后酸酸辣辣脆脆的。

酸辣萝卜条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-29

©本菜谱的做法由 邓_邓 编写，未经授权不得转载

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