蛋白酥

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心语00000002
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蛋白酥的用料

蛋白 1个 糖 35g
奶粉 5g 玉米淀粉 4g
柠檬 2滴

蛋白酥的做法

蛋白酥的做法图解1

步骤1

材料称好
蛋白酥的做法图解2

步骤2

蛋白里面加入柠檬'然后分三次加糖'打至硬性发泡
蛋白酥的做法图解3

步骤3

加入奶粉和玉米淀粉'拌匀'
蛋白酥的做法图解4

步骤4

用裱花袋'挤在烤盘上'记得垫纸哦'入烤箱100度50分钟'烤好后闷5分钟'我的挤的有点高'所有时间到了还是有点软'所有又加了十分钟就好了

蛋白酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-30

©本菜谱的做法由 心语00000002 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 零食 烤 甜

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