黄油爆米花细节分解（微波炉版）

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最幸运的懒羊羊
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其实自己做爆米花还是平底锅最好，今天发这个菜谱只是想证明微波炉也可以做爆米花。为此我也付出惨痛代价，第一次爆用了最心爱的塑料碗，结果因为油温过高碗的底给烫出几个窟窿彻底报废。那么谨以此方，来纪念我最喜欢的塑料碗。

黄油爆米花的用料

玉米粒 一把 黄油 10g
糖粉 按个人喜好

黄油爆米花的做法

黄油爆米花细节分解（微波炉版）的做法图解1

步骤1

取耐高温可用于微波炉的平底碗一只，越大越好，平底才可以平铺玉米粒让玉米粒均匀受热。黄油一片微波炉加热40-60秒融化即可
黄油爆米花细节分解（微波炉版）的做法图解2

步骤2

加入适量玉米粒，如图已经太多了，少一半左右，可以平铺碗底就够了，多了也爆不开的
黄油爆米花细节分解（微波炉版）的做法图解3

步骤3

根据个人喜好加入糖粉。糖粉比白砂糖好在易融化，口味均匀
黄油爆米花细节分解（微波炉版）的做法图解4

步骤4

搅拌均匀。准备进炉
黄油爆米花细节分解（微波炉版）的做法图解5

步骤5

找一个耐高温，洗油渍方便的碟子或者盖子盖上，无需漏缝制造透气孔
黄油爆米花细节分解（微波炉版）的做法图解6

步骤6

高火4-5分钟，听不到噼里啪啦声就是好了
黄油爆米花细节分解（微波炉版）的做法图解7

步骤7

还不错，口味和平底锅做的一样好吃。就是量太少
黄油爆米花细节分解（微波炉版）的做法图解8

步骤8

放进箩筐摇掉未爆开的玉米粒，待凉即可装袋。咦，楼主去哪儿了？楼主找平底锅去了！这么几粒爆米花，还没看到电视，看个广告就吃完了！
黄油爆米花细节分解（微波炉版）的做法图解9

步骤9

平底锅做了两袋爆米花，今天喜洋洋首映，带去电影院边看边吃！人家才不要吃电影院里卖的植物黄油+食品添加剂+香精做出来的难吃爆米花呢！

黄油爆米花的烹饪技巧

微波炉做爆米花一次量做不多，个人更推荐平底锅做，我也发过方子，可以点击我查看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-31

©本菜谱的做法由 最幸运的懒羊羊 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 微波炉 烤 香 电器

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