青椒炒藕丁

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老婆喜欢吃藕,老公喜欢吃青椒。两个相结合。萌萌哒

青椒炒藕丁的用料

250g 青椒 3个
少许 酱油 少许

青椒炒藕丁的做法

步骤1

把莲藕切丁。把青椒也切丁把,要不太大块不好看

步骤2

加油!热锅。放藕丁,大火翻炒,1分钟左右,加入青椒。

步骤3

翻炒之后,加入一点清水,盖上锅盖,闷个10多20秒。

步骤4

这时候就加调料了。加盐,加酱油。我加酱油只是为了颜色好看些~ 再翻炒一会就可以出锅了

步骤5

这青椒炒出来就是脆脆的,不是那种软绵绵

青椒炒藕丁的烹饪技巧

如果想吃到脆脆的青椒就后面才放。具体看步骤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-31

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