纸包带鱼

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纸包带鱼的用料

盐 少许 带鱼 1条
鸡粉 少许 白糖 少许
豆豉 少许 生抽 少许
花生 少许 油 少许
料酒 少许 葱丶姜 少许

纸包带鱼的做法

步骤1

带鱼处理干净，改直刀至骨，切段，加入䓤丶姜及盐丶鸡粉丶白糖丶料酒丶生抽丶腌制入味。

步骤2

腌好的带鱼段入六至八成热油中炸透，加入炒香的豆豉，用锡纸包起，上笼䒱熟即可。

纸包带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-01

©本菜谱的做法由 A优 编写，未经授权不得转载

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