干豆角大包子

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干豆角大包子的用料

五花肉 干豆角 干豆角 五花肉 各一斤

干豆角大包子的做法

干豆角大包子的做法图解1

步骤1

先把面和好 醒着半个小时。
干豆角大包子的做法图解2

步骤2

粉条温水泡发待用。
干豆角大包子的做法图解3

步骤3

干豆角泡发待用。
干豆角大包子的做法图解4

步骤4

肉末 我用的是五花肉。
干豆角大包子的做法图解5

步骤5

备料 麻油 辣椒粉忘记拍照啦。
干豆角大包子的做法图解6

步骤6

豆角 粉条 肉末 还有其他备料一起加入 放入少量糖 盐巴 鸡精 大豆油加热后倒入调料一起搅拌。
干豆角大包子的做法图解7

步骤7

开始工作啦 面团用力柔一小会这样才有劲道。揪成一小团。擀面杖擀成薄薄一层。然后开始包啦。
干豆角大包子的做法图解8

步骤8

样子有点不好看。我也是先学的。但是味道还算过关,包好之后开始放笼子里面蒸大概25分钟。要看包子大小来决定时间。
干豆角大包子的做法图解9

步骤9

从小就喜欢妈妈做的这个包子。好怀念。一人在外生活就给妈妈打了个电话怎么做包子的。还算过关不过跟妈妈做的还是差点味道。

干豆角大包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-01

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