紫薯玫瑰花卷

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紫薯玫瑰花卷的用料

面粉 紫薯
牛奶 酵母
白糖

紫薯玫瑰花卷的做法

紫薯玫瑰花卷的做法图解1

步骤1

紫薯大火蒸熟压成泥
紫薯玫瑰花卷的做法图解2

步骤2

紫薯，酵母加牛奶混合成泥装倒入面粉中
紫薯玫瑰花卷的做法图解3

步骤3

活成面团，发酵过夜
紫薯玫瑰花卷的做法图解4

步骤4

第二天起来发现发满盆子，这就对了
紫薯玫瑰花卷的做法图解5

步骤5

里面这个蜂窝状的组织就是发酵好了，可以搓粉造型了
紫薯玫瑰花卷的做法图解6

步骤6

做了满满一盆花，凉水入蒸锅15分钟，之后再闷3分钟
紫薯玫瑰花卷的做法图解7

步骤7

可以吃了哈哈

紫薯玫瑰花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-01

©本菜谱的做法由 胖胖胖女人 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 创意菜 馒头 蒸 家常菜

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