蜜汁叉烧

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一个人走21
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公公是中山人，公婆家的年夜饭，我一定献上我的这道蜜汁叉烧。

蜜汁叉烧的用料

上乘五花肉 600g 叉烧酱 4勺
蜂蜜 2勺 冰糖 70g

蜜汁叉烧的做法

蜜汁叉烧的做法图解1

步骤1

精选五花肉切成大块，洗净、用刀划几下，叉烧酱、醪糟放入肉肉腌制10分钟，再加入葱段、姜块、腌制2小时，拿出姜葱。冷藏过夜。
蜜汁叉烧的做法图解2

步骤2

取出，放在烤盘上风干，刷蜂蜜和剩下的酱，中层烤20分钟，取出翻面再刷一次所有东东，再烤20分钟。一定守在一旁哦，不要考糊了。

蜜汁叉烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-03

©本菜谱的做法由 一个人走21 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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