桂花糯米藕

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稀里糊涂的大黎子
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南京大排档的金牌蜜汁藕是我的最爱，可是可是又不能总是去，肿么办，就想自己做做看咯～

桂花糯米藕的用料

藕 一节 糯米 200g
小枣 10个 冰糖 适量
枸杞 30个 红糖 适量

桂花糯米藕的做法

桂花糯米藕的做法图解1

步骤1

糯米（北方叫做江米），洗净，泡大概四个小时
桂花糯米藕的做法图解2

步骤2

藕，洗净泡到水里（藕比较易氧化的说～）
桂花糯米藕的做法图解3

步骤3

把泡好的糯米塞到藕里面啦～灰常……不容易……加油加油！之后用牙签插好，这样子米就不会出来
桂花糯米藕的做法图解4

步骤4

把枣，枸杞，冰糖，红糖，还有塞满糯米的藕放到煮锅里面，加水煮。
桂花糯米藕的做法图解5

步骤5

待到汤汁粘稠关火～取出藕
桂花糯米藕的做法图解6

步骤6

切片咯～
桂花糯米藕的做法图解7

步骤7

淋上糖桂花～啦啦啦～可以享用啦

桂花糯米藕的烹饪技巧

如果不能吃糖，完全可以不放糖～还有就是，如果觉得色浅，切片之后放在汤汁中泡一下吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-03

©本菜谱的做法由 稀里糊涂的大黎子 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 煮 甜 家常菜 深夜食堂

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