蜜汁烤翅

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蜜汁烤翅的用料

翅中 250g 疯狂辣酱 少许
蜜汁 20g 料酒 少许

蜜汁烤翅的做法

蜜汁烤翅的做法图解1

步骤1

辅  料: 黑胡椒,肉桂粉,盐,姜片,蒜片,叉烧酱,香叶,白芷,小茴香,白胡椒粉,花椒粉,丁香,花雕酒,酱油 做法: 1、鸡翅洗净用盐腌一小时 2、黑胡椒打碎加入鸡翅中,用手抓匀 3、再加入肉桂粉、香叶、白芷、小茴香、白胡椒粉、花椒粉、丁香、花雕酒、酱油后给鸡翅再按摩一会 4、姜蒜切片也加进去,再加三大勺叉烧酱,腌24小时 5、韭菜洗净,用牙签串起来,交错摆在包了锡纸的烤盘上 6、再刷上一层叉烧酱 7、码上腌好的翅根 8、烤箱上下火先200度烤15分钟,转150度再烤10分钟

蜜汁烤翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-04

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