香煎糖醋带鱼

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香煎糖醋带鱼的用料

带鱼一条 生抽
老抽 料酒
糖、醋 盐
生粉 鸡精
生姜、葱

香煎糖醋带鱼的做法

香煎糖醋带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼洗净去头切大块
香煎糖醋带鱼的做法图解2

步骤2

带鱼表面裹干生粉下油锅煎至两面金黄，要用小火慢煎哦！
香煎糖醋带鱼的做法图解3

步骤3

将煎好的带鱼捞出把多余的油沥出，锅内放切碎的生姜、葱末，少许油大火加热放入带鱼，陆续加料酒、生抽、老抽、糖、醋、少许开水！盖锅焖两分钟，加入鸡精出锅！
香煎糖醋带鱼的做法图解4

步骤4

好了，开动吧！

香煎糖醋带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-04

©本菜谱的做法由 娴kiki 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煎 酸甜 午餐 晚餐

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