番茄炖豆腐-.-超简单的豆腐系列

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番茄炖豆腐的用料

豆腐 500g 番茄 1个
青豆 40g 番茄酱 30g
白糖 1g 耗油 15g
水淀粉 适量

番茄炖豆腐的做法

步骤1

1.青豆开水煮至3分钟过凉。

步骤2

2.西红柿炒烫去皮。

步骤3

3.豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟。

步骤4

4.炒锅倒油爆香葱花倒入番茄和番茄酱翻炒炒出汁。

步骤5

5.再放入青豆继续翻炒。加入盐，糖。

步骤6

6.然后倒入豆腐加入少许清水炖煮5分钟

步骤7

7.加入蚝油调味，淋入水淀粉。汤汁浓稠关火

番茄炖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-05

©本菜谱的做法由 ゛巴黎的雪夜、寂静的空城 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 香 酸甜 午餐

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