为玄彬而做的炒年糕

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我家民浩
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最近在看[海德哲基尔与我]，对罗宾和瑞镇心跳加快，想为他们做上一到爱心炒年糕，霍霍

炒年糕的用料

香菇 半两 手指年糕 半袋
胡萝卜 一根 大蒜 半个
蒸鱼豉油 豆瓣酱

炒年糕的做法

为玄彬而做的炒年糕的做法图解1

步骤1

准备食材，如图，胡萝卜切成丝，香菇切成片
为玄彬而做的炒年糕的做法图解2

步骤2

将鸡蛋液入锅，煎成鸡蛋皮，要很薄的
为玄彬而做的炒年糕的做法图解3

步骤3

将鸡蛋饼切成小片作为辅菜
为玄彬而做的炒年糕的做法图解4

步骤4

先放水煮开，里面放入豆瓣酱，自己家做的豆腐乳一块调味，再放入年糕煮软，放入鸡蛋皮

步骤5

放入胡萝卜丝，香菇，大蒜，再加盐，倒入一点蒸鱼豉油调鲜，最后感觉咸淡适中，所有菜都熟了时加味精
为玄彬而做的炒年糕的做法图解6

步骤6

一道中式炒年糕就大功告成了，玄彬嘻，你会喜欢吗？

炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-06

©本菜谱的做法由 我家民浩 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 晚餐 中国菜

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