香芋糯米糍

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香芋糯米糍的用料

糯米粉 生粉
牛奶 香芋
食用油 白糖
椰子丝(自制)

香芋糯米糍的做法

香芋糯米糍的做法图解1

步骤1

椰子片搅拌
香芋糯米糍的做法图解2

步骤2

香芋蒸熟捏泥
香芋糯米糍的做法图解3

步骤3

加点牛奶
香芋糯米糍的做法图解4

步骤4

牛奶不用太多，粘稠就好
香芋糯米糍的做法图解5

步骤5

搅拌
香芋糯米糍的做法图解6

步骤6

会有面疙瘩，耐心点就可以
香芋糯米糍的做法图解7

步骤7

搅拌可以后，大火蒸一下，小火蒸20分钟
香芋糯米糍的做法图解8

步骤8

蒸成这个效果就可以
香芋糯米糍的做法图解9

步骤9

趁热加白糖搅拌，冷却后再包
香芋糯米糍的做法图解10

步骤10

戴上手套，不会太黏
香芋糯米糍的做法图解11

步骤11

中间放香芋泥
香芋糯米糍的做法图解12

步骤12

捏成圆
香芋糯米糍的做法图解13

步骤13

粘上椰子丝就可以啦
香芋糯米糍的做法图解14

步骤14

搞定

香芋糯米糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-08

©本菜谱的做法由 我是汪当当呀 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 蒸 甜 下午茶

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