蓝莓果酱

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开始做水果生意,就以进口水果为主… 车厘子果酱成本太高,就先做点蓝莓酱送给供应商和客户~~

蓝莓果酱的用料

蓝莓 2小盒 柠檬 少许
白砂糖 少许

蓝莓果酱的做法

蓝莓果酱的做法图解1

步骤1

蓝莓2小盒,洗净,放入锅中~~~可以放少许糖,主要还是看个人口味~~~
蓝莓果酱的做法图解2

步骤2

在锅中把蓝莓捣碎,用手捏吧~这个方法比较简单粗暴 放入些水,我用的是矿泉水,没过蓝莓即可~~放在火上熬制~~
蓝莓果酱的做法图解3

步骤3

熬制时可以加入少量柠檬汁,不要放太多,挤一点进去就好了~~~不喜欢的可以不放
蓝莓果酱的做法图解4

步骤4

熬制成粘稠状即可~~瓶子煮下或者开水烫下~~
蓝莓果酱的做法图解5

步骤5

装瓶即可~~~冷藏,尽快食用 至于可以保存多久,我也不确定
蓝莓果酱的做法图解6

步骤6

最新做的蓝莓酱~~10小盒,做了7瓶

蓝莓果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-09

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