清炒莲藕

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侄女特爱吃莲藕,莲藕家里一般都拿来煲汤..这次逛市场,偶然看到嫩的莲藕,买些回家炒给小家伙吃.

清炒莲藕的用料

嫩莲藕 300克 一勺
蒜瓣 1个 1跟

清炒莲藕的做法

清炒莲藕的做法图解1

步骤1

买回来的莲藕切片
清炒莲藕的做法图解2

步骤2

切好的莲藕沥干水份
清炒莲藕的做法图解3

步骤3

锅内放油,油热后,加入蒜爆香
清炒莲藕的做法图解4

步骤4

加入莲藕翻炒,加入盐和一勺醋.
清炒莲藕的做法图解5

步骤5

侄女已经迫不及待了..

清炒莲藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-09

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