好次的大盘鸡!

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好次的大盘鸡!的用料

鸡肉 500g 辣椒 3个
土豆 2个 豆瓣酱 1勺
花椒 适量 八角 3个
桂皮 3片 干辣椒 3个
料酒 1勺 生抽 1勺

好次的大盘鸡!的做法

好次的大盘鸡!的做法图解1

步骤1

鸡肉切块~最好是小小块、这样更入味!
好次的大盘鸡!的做法图解2

步骤2

准备好辅料~哦~食材里忘写了生姜和蒜
好次的大盘鸡!的做法图解3

步骤3

肉里将生抽、豆瓣酱、料酒倒进去~让它吸收入味先!
好次的大盘鸡!的做法图解4

步骤4

辣椒土豆切好
好次的大盘鸡!的做法图解5

步骤5

先放油、鸡肉下锅,放入土豆辣椒、炒5分钟,加点盐、焖~坐等美味!

好次的大盘鸡!的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-09

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