豉椒辣炒嫩笋

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豉椒辣炒嫩笋的用料

嫩笋 1根 小青椒 1只
小红椒 3只 盐 1勺
白糖 1勺

豉椒辣炒嫩笋的做法

豉椒辣炒嫩笋的做法图解1

步骤1

嫩笋切丝，辣椒切圈； 辣椒放入油锅大火爆炒，出香味放入嫩笋；
豉椒辣炒嫩笋的做法图解2

步骤2

嫩笋变色放入1勺老干妈，根据自己口味酌量，加入盐和糖翻炒；
豉椒辣炒嫩笋的做法图解3

步骤3

翻炒两分钟就足够了，保持嫩笋的香脆口感还能体验麻辣刺激呦～

豉椒辣炒嫩笋的烹饪技巧

因为要放老干妈，所以盐是酌量加入的，根据自己的口味来定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-10

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