冻芝士蛋糕

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冻芝士蛋糕的用料

饼干 80g 黄油 30g
牛奶 200g 淡奶油 200g
奶酪 100g 糖粉 60g
吉利丁片 2片

冻芝士蛋糕的做法

冻芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好～
冻芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

把饼干压碎，倒入容器加30g黄油、20g牛奶搅拌～
冻芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

然后铺在锅底（锅是活底锅）
冻芝士蛋糕的做法图解4

步骤4

开始做上层啦，这之前把吉利店片放入冷水等待备用。现在把100g奶酪倒入➕60g牛奶➕200g淡奶油➕60g白砂糖➕草莓粉（随心情）。开始搅拌…
冻芝士蛋糕的做法图解5

步骤5

没有图片了…随便凑一个。 接着来…现在再找一个干净容器再倒入60g牛奶➕泡好沥干的吉利丁片，放在火上加热，待吉利丁片融化。一起倒入刚才调好的第四部里…搅拌一下再一起倒入带饼干底的容器里。
冻芝士蛋糕的做法图解6

步骤6

放在冰箱里5小时…就是这样啦

冻芝士蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-11

©本菜谱的做法由 __lulu★ 编写，未经授权不得转载

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