利仁电饼铛试用之香菇酿烧肉

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新款利仁电饼铛LR-s3000插上电源后居然是语音提示呢,非常高大上!另外,它的煎盘是可拆洗的,只要按一下锁键就能取下煎盘,十分方便,使用完可以取下来单独清洗干净,再也不必烦恼沉甸甸的饼铛如何清洗的问题了。原本想用肉馅来做香菇酿,可是去超市忘记买肉馅了,只好就冰箱取材改用烧肉来做

香菇酿烧肉的用料

香菇 6~10个 烧肉(培根亦可) 100g左右
大葱 40g 黄油 少许

香菇酿烧肉的做法

利仁电饼铛试用之香菇酿烧肉的做法图解1

步骤1

烧肉切片(挑肥一些的口感更好)葱洗净控水。
利仁电饼铛试用之香菇酿烧肉的做法图解2

步骤2

用料理机把葱和烧肉打成末。
利仁电饼铛试用之香菇酿烧肉的做法图解3

步骤3

香菇洗净去根,肉末酿入香菇中。
利仁电饼铛试用之香菇酿烧肉的做法图解4

步骤4

插电预热电饼铛,按肉饼锅贴档黄油抹匀煎盘。
利仁电饼铛试用之香菇酿烧肉的做法图解5

步骤5

香菇平铺,煎熟即可开动了。亦可适当撒少许海盐调味。

香菇酿烧肉的烹饪技巧

第一次使用一定要取下煎盘认真冲洗,并且用湿布和纸巾擦拭电饼铛上的机油,否则加热后味道特别重。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-11

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