腊肉萝卜干

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微辣鲜香，下饭是极好的！

腊肉萝卜干的用料

腊肉 150g 萝卜干 200g
大蒜 10g 干辣椒 5g

腊肉萝卜干的做法

步骤1

腊肉洗净切丁，最好选用带点肥肉的。

步骤2

萝卜干可以在菜市场买到，回家洗净沥干。

步骤3

大蒜、干辣椒切好备用

步骤4

锅里放油，加入腊肉肥的部分煸出油，倒入廋肉翻炒。然后放姜丝、辣椒、蒜白爆香，然后倒入萝卜干翻炒。

步骤5

加入少许生抽、鸡精即可盛出。

腊肉萝卜干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-13

©本菜谱的做法由 背篓 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

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