芝麻鱼片

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芝麻鱼片的用料

花鲲背脊肉 300g 芝麻 一小把
椒盐 一小把 鸡蛋 1个
料酒 1汤勺 生粉 1汤勺

芝麻鱼片的做法

芝麻鱼片的做法图解1

步骤1

将鱼背脊切片，用料酒，生粉，姜，葱，鸡蛋腌二十分钟。

步骤2

锅中油烧八成热，调制中火，将鱼片一片一片入锅炸至金黄色，捞出装盘。

步骤3

撒上芝麻和椒盐拌匀。ok ！

芝麻鱼片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-14

©本菜谱的做法由 az363738395 编写，未经授权不得转载

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