草莓千层蛋糕6寸

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草莓千层蛋糕6寸的用料

低筋面粉 80g 鸡蛋 2个
220ml 黄油 15ml
淡奶油 200ml 草莓 适量
20g加蛋里面 40g加淡奶油里

草莓千层蛋糕6寸的做法

草莓千层蛋糕6寸的做法图解1

步骤1

两个鸡蛋搅拌均匀
草莓千层蛋糕6寸的做法图解2

步骤2

加人20克糖继续搅拌

步骤3

加入牛奶继续搅拌
草莓千层蛋糕6寸的做法图解4

步骤4

分3次筛入低筋面粉 搅拌均匀成糊状 这是考验耐性的一步
草莓千层蛋糕6寸的做法图解5

步骤5

以上材料搅匀后的状态
草莓千层蛋糕6寸的做法图解6

步骤6

黄油隔水融化后 倒入面糊里 继续搅拌均匀
草莓千层蛋糕6寸的做法图解7

步骤7

加入黄油搅拌后 用筛网过筛 是液体更细腻
草莓千层蛋糕6寸的做法图解8

步骤8

放入平底锅或电饼铛内摊皮
草莓千层蛋糕6寸的做法图解9

步骤9

薄皮做好后晾凉 备用
草莓千层蛋糕6寸的做法图解10

步骤10

淡奶油打发
草莓千层蛋糕6寸的做法图解11

步骤11

切好的草莓
草莓千层蛋糕6寸的做法图解12

步骤12

最后制作 前两层铺奶油 第三层铺奶油后铺果肉 第四 五层在铺奶油 第六层铺奶油后铺果肉 以此类推
草莓千层蛋糕6寸的做法图解13

步骤13

这是铺好的
草莓千层蛋糕6寸的做法图解14

步骤14

成品 上面可以加点装饰
草莓千层蛋糕6寸的做法图解15

步骤15

草莓千层蛋糕6寸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-14

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