牛油果酱

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牛油果酱配玉米片是美国人常见的吃法 牛油果口感细腻做出来酸中带辣的感觉特别棒！

牛油果酱的用料

牛油果 1个 香菜叶碎 1勺
洋葱丁 1勺 小番茄 2个
柠檬汁 1勺 白胡椒粉 2g
蒜泥 半勺 盐 2g
小红椒 1个

牛油果酱的做法

牛油果酱的做法图解1

步骤1

牛油果对半切一刀 扭一圈打开 去核 挖出果肉放入碗中用勺子碾成泥
牛油果酱的做法图解2

步骤2

洋葱切小丁放入 搅拌
牛油果酱的做法图解3

步骤3

小番茄去籽切成小丁 拌入
牛油果酱的做法图解4

步骤4

小红椒去籽切小丁 拌入
牛油果酱的做法图解5

步骤5

香菜叶剁碎 最后加入蒜泥 盐 胡椒粉
牛油果酱的做法图解6

步骤6

搅拌均匀后 涂在玉米片上就可以吃了

牛油果酱的烹饪技巧

最好现吃现做 不宜存放过久
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-15

©本菜谱的做法由 奶油mo 编写，未经授权不得转载

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