卤鸡爪猪蹄鸡腿

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口___米_____
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本来公公要做的卤味，我觉得自己应该也可以做，就试着做了，味道确实不错！

卤鸡爪猪蹄鸡腿的用料

猪蹄鸡爪鸡腿 适量 各种大料 适量
葱姜蒜 适量 盐，老抽，白糖，卤肉十三香，料酒 适量

卤鸡爪猪蹄鸡腿的做法

卤鸡爪猪蹄鸡腿的做法图解1

步骤1

准备食材
卤鸡爪猪蹄鸡腿的做法图解2

步骤2

提前把肉洗好，腌制，用料酒，盐，十三香，姜，葱，腌制半小时
卤鸡爪猪蹄鸡腿的做法图解3

步骤3

锅里倒油，爆炒干辣椒，姜，倒入肉，再倒入老抽，糖，翻炒上色！
卤鸡爪猪蹄鸡腿的做法图解4

步骤4

最后加汤，倒入卤肉十三香，倒入高压锅炖半个小时左右，出锅，一道卤肉就做好了，是不是很简单啊！

卤鸡爪猪蹄鸡腿的烹饪技巧

各种调料，其实没有什么顺序，自己随意，也可以！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-17

©本菜谱的做法由 口___米_____ 编写，未经授权不得转载

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