青椒土豆丝

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Scarwawa
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过年回家，小试牛刀

青椒土豆丝的用料

土豆 1个 青椒 3个
葱 半根 干辣椒 3个
花椒 10粒 盐 1勺

青椒土豆丝的做法

步骤1

土豆洗净切丝，青椒切丝，干辣椒掰成段，葱切丝

步骤2

炒锅倒油，待油升温，放入花椒，干辣椒，煸香；放入葱丝，土豆丝，青椒，大火翻炒

步骤3

加入盐和鸡精

步骤4

少量点水，观察土豆和青椒变色，关火盛出

青椒土豆丝的烹饪技巧

根据口味，确定烹饪时间长度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-17

©本菜谱的做法由 Scarwawa 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 一家三口

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