芦笋鲍菇

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新年健康第一餐！

芦笋鲍菇的用料

鲜鲍 4个 杏鲍菇 50g
芦笋 100g 料酒 2勺
鸡精 适量 盐 适量
油 适量

芦笋鲍菇的做法

芦笋鲍菇的做法图解1

步骤1

备好原料
芦笋鲍菇的做法图解2

步骤2

杏鲍菇切片，厚度不能太薄，太薄影响口感，大概一厘米厚度
芦笋鲍菇的做法图解3

步骤3

芦笋切除底部粗纤维部分，保留最鲜嫩部分
芦笋鲍菇的做法图解4

步骤4

姜片入油锅，熬出香味，去掉姜片
芦笋鲍菇的做法图解5

步骤5

鲜鲍片入爆香姜片的油锅爆炒，加料酒闷香去腥
芦笋鲍菇的做法图解6

步骤6

先后加入杏鲍菇、芦笋，翻炒出锅

芦笋鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-19

©本菜谱的做法由 S_PStudio 编写，未经授权不得转载

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