千层酥饺

精品 独家
2.6万 浏览 322 收藏

记忆中老爸的千层酥,咬上一口脆脆的酥溢出满口红豆沙的香!十几年过去了,恍如昨天,超爱!

千层酥饺的用料

普通面粉 200克
猪油 100克
普通面粉 300克 猪油 120克
84克 白砂糖 30-50克
豆沙馅 适量 植物油 适量

千层酥饺的做法

千层酥饺的做法图解1

步骤1

200g面粉加100g熟猪油和面(酥馅)
千层酥饺的做法图解2

步骤2

300g面粉➕120g猪油➕84g水➕糖30g(我们家吃的比较清淡,所以糖根据个人喜好放)和面这个是酥皮
千层酥饺的做法图解3

步骤3

猪油,红豆沙,糖适量(炒馅)
千层酥饺的做法图解4

步骤4

和好的面醒30分钟以上
千层酥饺的做法图解5

步骤5

酥馅适量放入酥皮内成这样啦(上一步漏拍了)
千层酥饺的做法图解6

步骤6

入油锅煎熟开动
千层酥饺的做法图解7

步骤7

小时后的记忆,超好吃!棒棒嗒!
千层酥饺的做法图解8

步骤8

做个造型Y(^_^)Y
千层酥饺的做法图解9

步骤9

上次楼拍的酥

千层酥饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-19

你当前的位置:豆果美食 > 千层酥饺

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 千层酥饺的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活