水果cupcake

2.3万 浏览 224 收藏
收藏
紫阳物语
紫阳物语
＋ 关注

春的下午茶，做了9个装的水果cupcake，发现是彩虹的颜色！祝大家新年快乐！洋洋得意！

#下午茶 杯子蛋糕·彩虹的颜色#水果cupcake的用料

黄油 100g 低筋面粉 100g
鸡蛋 100g 细砂糖 100g
泡打粉 1/2小勺 香草精 2g
淡奶油 适量 新鲜水果 适量

#下午茶 杯子蛋糕·彩虹的颜色#水果cupcake的做法

步骤1

黄油切成薄皮在室温下软化，用打蛋机低速将它打散，加入细砂糖。

步骤2

低速将黄油和细砂糖打到融合，再高速打到黄油颜色变浅，体积蓬松，成羽毛状。

步骤3

分4次加入打散的全蛋液，每一次都必须黄油和鸡蛋融合后再加入下一次，直到最后全部融合。

步骤4

筛入过过筛的低筋面粉和泡打粉，用橡皮刮刀向着不规则的方向拌匀，再加入几滴香草精拌匀。

步骤5

把蛋糕面糊舀入模子7-8分满就可以了，如果上面要装饰，用勺子轻轻地从中间往四周拨一下。

步骤6

烤箱预热180度，中层上、下火25分钟，出炉。

步骤7

将打发好的淡奶油按自己喜欢的方式裱花，然后把切好的水果摆在蛋糕上，完成！

#下午茶 杯子蛋糕·彩虹的颜色#水果cupcake的烹饪技巧

其实这款杯子蛋糕做法非常简单，用料多少掌握好。就一点问题没有啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-21

©本菜谱的做法由 紫阳物语 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 杯子蛋糕 烤 甜 下午茶

#下午茶 杯子蛋糕·彩虹的颜色#水果cupcake的其他做法更多

#下午茶 杯子蛋糕·彩虹的颜色#水果cupcake的全部作品

上传我做的这道菜

#下午茶 杯子蛋糕·彩虹的颜色#水果cupcake的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #下午茶 杯子蛋糕·彩虹的颜色#水果cupcake

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #下午茶 杯子蛋糕·彩虹的颜色#水果cupcake的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活