蔓越莓饼干

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咪子佳
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蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 115g 全蛋液 15ml
黄油 75g 糖粉 25g
蔓越莓干 35g

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，再加入全蛋液，继续拌匀！倒入蔓越莓干，如果蔓越莓干比较大，可先切碎。倒入低筋粉成团。
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

把搅拌均匀的面团放入保鲜膜后，再放入模具中。
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

放入冰箱快速冷冻大约半小时，普通冷冻大约1小时
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

用刀切成片
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

放入烤盘，烤箱预热
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

放入烤箱，上下火170度，10-15分钟
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

完成

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-23

©本菜谱的做法由 咪子佳 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶 12-23个月

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