酸辣爽口萝卜片

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爽口萝卜的用料

萝卜 2个 辣椒（红色小米椒） 3~5个
姜 6~7片 白糖 三勺
白醋 一汤勺

爽口萝卜的做法

酸辣爽口萝卜片的做法图解1

步骤1

萝卜、辣椒、姜、菜板、刀 洗干净晾干水份，将萝卜切成薄片放到干净无油无水的大碗里，在萝卜里撒上盐搅拌均匀，隔十分钟搅拌一下，半小时后会出先很多水，将萝卜水倒掉，然后把姜片、辣椒、白糖、白醋 放入萝卜里搅拌均匀，用保鲜膜丰密，隔半小时搅拌一下，5个小时后就可以吃了，5小时以上味道更好噢！尽量3天内吃完，时间久了会很酸的。

爽口萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-23

©本菜谱的做法由 我們都要堅強的走下去 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 腌 酸辣 午餐

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