春日限定|糯叽叽的双拼青团

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春日限定美食青团，咬一口糯叽叽的春天味道。
参与活动: #快用刀唛浓香低芥酸菜籽油，做一桌健康浓香元宵宴！#

双拼青团的用料

免蒸煮青团粉 200克 开水 200克
椰子油 10克 熟咸蛋黄 40克
肉松 50克 沙拉酱 30克
红豆沙馅 180克 刀唛浓香低芥酸菜籽油 5毫升

双拼青团的做法

#刀唛冠军油，香伴健康年# 春日限定|糯叽叽的双拼青团的做法图解1

步骤1

先在不粘锅内倒入5毫升浓香低芥酸菜籽油
#刀唛冠军油，香伴健康年# 春日限定|糯叽叽的双拼青团的做法图解2

步骤2

放入40克熟咸蛋黄
#刀唛冠军油，香伴健康年# 春日限定|糯叽叽的双拼青团的做法图解3

步骤3

煸炒出沙之后关火
#刀唛冠军油，香伴健康年# 春日限定|糯叽叽的双拼青团的做法图解4

步骤4

放入50克肉松
#刀唛冠军油，香伴健康年# 春日限定|糯叽叽的双拼青团的做法图解5

步骤5

放入30克色拉酱
#刀唛冠军油，香伴健康年# 春日限定|糯叽叽的双拼青团的做法图解6

步骤6

搅拌均匀之后揉成30克的剂子
#刀唛冠军油，香伴健康年# 春日限定|糯叽叽的双拼青团的做法图解7

步骤7

料理盆内放入200克免蒸煮青团粉
#刀唛冠军油，香伴健康年# 春日限定|糯叽叽的双拼青团的做法图解8

步骤8

倒入200克开水
#刀唛冠军油，香伴健康年# 春日限定|糯叽叽的双拼青团的做法图解9

步骤9

揉成面团之后放入10克椰子油
#刀唛冠军油，香伴健康年# 春日限定|糯叽叽的双拼青团的做法图解10

步骤10

揉搓至光滑的面团，分成40g/个剂子揉圆备用
#刀唛冠军油，香伴健康年# 春日限定|糯叽叽的双拼青团的做法图解11

步骤11

取一个40g的青团面皮剂子，用手压平
#刀唛冠军油，香伴健康年# 春日限定|糯叽叽的双拼青团的做法图解12

步骤12

放入30克红豆沙馅
#刀唛冠军油，香伴健康年# 春日限定|糯叽叽的双拼青团的做法图解13

步骤13

用虎口收口揉圆即可
#刀唛冠军油，香伴健康年# 春日限定|糯叽叽的双拼青团的做法图解14

步骤14

放入30克咸蛋黄肉松馅
#刀唛冠军油，香伴健康年# 春日限定|糯叽叽的双拼青团的做法图解15

步骤15

用虎口收口揉圆即可
#刀唛冠军油，香伴健康年# 春日限定|糯叽叽的双拼青团的做法图解16

步骤16

可以用保鲜膜包装装进盒子里
#刀唛冠军油，香伴健康年# 春日限定|糯叽叽的双拼青团的做法图解17

步骤17

带着青团去踏青
#刀唛冠军油，香伴健康年# 春日限定|糯叽叽的双拼青团的做法图解18

步骤18

一口咬下春天的味道

双拼青团的烹饪技巧

1.免蒸煮的青团粉一定要用100℃的开水混合 2.放入的椰子油可以用黄油或者其他无味的植物油替代
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-03-20 · 北京

©本菜谱的做法由 polaris滴食记 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 加餐 炒 煮
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