糖醋排骨

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由于家在内蒙古呼伦贝尔，从小吃的最多的就是牛肉和羊肉，猪肉每次吃的时候都会感觉有腥的味道，所以每次要吃猪肉只能做糖醋排骨才感觉猪肉也可以这么好吃

糖醋排骨的用料

猪排骨 500g 花椒 大料 干辣椒
盐 糖 醋 料酒 海鲜酱油

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

锅烧热，加入色拉油和白糖，炒糖色，待锅中有烟出现放入排骨，快去翻炒，颜色均匀后放葱姜蒜，大料，花椒，香叶，继续翻炒
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

翻炒均匀后加入料酒，醋，海鲜酱油
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

加入水炖五分钟，大功告成，可以出锅了

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-23

©本菜谱的做法由 sunbingbingbing 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 甜 午餐 晚餐

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