烤箱版茄盒

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烤箱版茄盒的用料

茄子 1根 肉馅 适量
葱姜 适量 蚝油 两勺

烤箱版茄盒的做法

步骤1

将茄子洗净、切成段、一刀切段一刀不切断、做成一个个小“夹子”

步骤2

肉馅➕鸡蛋+盐+酱油打好

步骤3

把肉馅放到茄盒里面

步骤4

炒红烧汁,加入蚝油葱蒜生抽老抽
烤箱版茄盒的做法图解5

步骤5

把汁撒在锡纸包好的茄盒里
烤箱版茄盒的做法图解6

步骤6

烤箱预热、200度上下火、把锡纸包放入烤盘入烤箱烤20-30分钟
烤箱版茄盒的做法图解7

步骤7

成品~

烤箱版茄盒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-23

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