牛肉窝蛋粥

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前一天晚饭，外出吃的火锅，犯了大家吃火锅都会犯得错——口气大胃口小。结果吃撑了，还剩了半盘牛肉。觉得很浪费，很罪恶，果断的打包了，连带未吃完的香菜。我喜欢喝粥，各式各样，甜的咸的粥都喜欢，想到港式茶餐厅里的牛肉窝蛋粥，挺好吃的，原料都现成的，就做这个吧。不浪费又简单

牛肉窝蛋粥的用料

大米 适量 牛肉片 少许
芹菜沫 少许 香菜沫 少许
盐 少许 鸡蛋 两个

牛肉窝蛋粥的做法

牛肉窝蛋粥的做法图解1

步骤1

量米淘洗入锅，电饭煲煮粥很简单。我是隔天晚上定时，到第二天早上就煮好了。米的量根据牛肉材料和食用者人数，自行调整，我就不多啰嗦了
牛肉窝蛋粥的做法图解2

步骤2

粥煮好了，放入牛肉片，香菜芹菜沫。
牛肉窝蛋粥的做法图解3

步骤3

最后入鸡蛋，可入适量盐，根据自己口味。大功告成，简单，零失败，好吃营养，不浪费。

牛肉窝蛋粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-26

©本菜谱的做法由 favor0607 编写，未经授权不得转载

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