银耳莲子百合红枣枸杞炖雪梨

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雪馨♂沁梦7
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这道甜品很养胃，需要用心慢慢炖

银耳莲子百合红枣枸杞炖雪梨的用料

银耳 半朵到一朵，适量 莲子 8～15颗，适量
红枣 6～8颗，适量 枸杞 少量6～9个
雪梨 二个，适量 冰糖 适量，按照各人口味
百合 少许

银耳莲子百合红枣枸杞炖雪梨的做法

银耳莲子百合红枣枸杞炖雪梨的做法图解1

步骤1

将莲子和银耳用温水浸泡2～3小时，中途可以翻一下银耳。
银耳莲子百合红枣枸杞炖雪梨的做法图解2

步骤2

泡好后将银耳撇小，下面的橙色部分不要
银耳莲子百合红枣枸杞炖雪梨的做法图解3

步骤3

用温水将百合泡发。

步骤4

在锅中加入水(水5：1银耳)和银耳，小火慢慢炖50分钟后，再加入先前泡好的莲子继续用小火慢慢炖
银耳莲子百合红枣枸杞炖雪梨的做法图解5

步骤5

加入百合、枸杞、红枣、雪梨和冰糖，一起用小火慢慢炖。

步骤6

最后银耳汤很粘稠了(大概再炖60分钟)，东西做好了，夏天的话可以放进冰箱凉一下再吃噢，很好吃滴～

银耳莲子百合红枣枸杞炖雪梨的烹饪技巧

炖的时间虽长，但是味道是很不错的，要有耐心，慢慢炖，这样味道才更好，效果也更好，大家一定要有耐心
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-27

©本菜谱的做法由 雪馨♂沁梦7 编写，未经授权不得转载

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