麻辣拌鸡架

精品
28.3万 浏览 2178 收藏
收藏
海味渔水产品商行
海味渔水产品商行
＋ 关注

以前经常在外面吃这个～超级爱～老公吃过一次后回来研究成功～嘿嘿

香辣鸡架的用料

鸡架 1个 圆葱 一个
香菜 2棵

香辣鸡架的做法

麻辣拌鸡架的做法图解1

步骤1

鸡架洗干净去血沫～姜片、葱段、香叶、大料、花椒、酱油～水煮半小时～然后在汤汁中自然凉透～
麻辣拌鸡架的做法图解2

步骤2

准备配料～圆葱切半用水浸泡一会切丝得时候不呛眼睛～
麻辣拌鸡架的做法图解3

步骤3

准备烹辣椒油
麻辣拌鸡架的做法图解4

步骤4

油烧热倒入辣椒碗中用筷子快速搅拌一下～均匀～
麻辣拌鸡架的做法图解5

步骤5

配料：韩国辣酱、鲜贝露、米醋、糖、满口香酱、ps：韩国辣酱用鸡汤调一下～
麻辣拌鸡架的做法图解6

步骤6

辣椒油跟配料调均匀～
麻辣拌鸡架的做法图解7

步骤7

鸡架凉透～ps：我今天没买到鸡架～用鸡叉骨代替～肉厚没有鸡架更容易入味～
麻辣拌鸡架的做法图解8

步骤8

完成～

香辣鸡架的烹饪技巧

越辣越过瘾
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-27

©本菜谱的做法由 海味渔水产品商行 编写，未经授权不得转载

香辣鸡架的其他做法更多

香辣鸡架的全部作品更多

上传我做的这道菜

香辣鸡架的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麻辣拌鸡架

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 麻辣拌鸡架的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活