肥牛魔芋/米粉汤

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抖S8
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喜欢韩料里的石锅烤牛肉 汤汁味道甘甜 于是某日决定自己研究 居然成功了 之后就成了晚餐常做的一道了 卫生又营养 还很方便

肥牛魔芋/米粉汤的用料

肥牛 洋葱 半颗
魔芋结/米粉 1～2盒 米酒
盐 糖
生抽 西红柿 1个

肥牛魔芋/米粉汤的做法

步骤1

由于是失眠突发 原谅我没有步骤图咧咧咧> <

步骤2

洋葱切丝 西红柿切块
肥牛魔芋/米粉汤的做法图解3

步骤3

魔芋结买回取出冲洗一下 把结打开就变成魔芋丝拉 口感很好不吸汤 不喜欢魔芋的也可以用这种米粉代替

步骤4

锅内放少量油 或者黄油 洋葱炒软 放入少量李锦记生抽
肥牛魔芋/米粉汤的做法图解5

步骤5

放入适量肥牛片 翻炒一下
肥牛魔芋/米粉汤的做法图解6

步骤6

在锅内留白处烹入适量米酒 翻炒一下 放入魔芋丝 （如果是米粉则要在出锅前5分钟放入）放入切好的西红柿

步骤7

锅内添加热水 不要过多 不然味道会淡 放少量盐 沸腾后改小火炖煮5～10分钟 关火前加少量白糖提鲜 鸡精可加可不加
肥牛魔芋/米粉汤的做法图解8

步骤8

完成 。盛出后也可淋上少量稀奶油 相信也很不错 由于是自主开发 也可以尝试加入土豆西芹之类 自由发挥拉

肥牛魔芋/米粉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-01

©本菜谱的做法由 抖S8 编写，未经授权不得转载

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