麻婆豆腐

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麻婆豆腐的用料

水豆腐 个人决定 猪肉 少许
葱姜蒜 少许 豆瓣酱 三勺

麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐的做法图解1

步骤1

把豆腐切成小四方块，然后将猪肉躲碎，然后将姜葱蒜切碎，备用， 在下油热锅，丢几粒花椒爆炒再下姜蒜末翻炒，放入猪肉翻炒，然后加入三勺豆瓣继续翻炒，然后再加入半碗开水煮开放入豆腐，煮五分钟，加入点酱油和食用盐，再闷煮两分钟，即可出锅了，出锅撒些葱段…… 可以开吃了

麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-01

©本菜谱的做法由 一个你不能藐视的女人”_ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 川菜 辣 午餐 晚餐

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