代代有余

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新年菜啦

代代有余的用料

带鱼 半条 柠檬 一个

代代有余的做法

代代有余的做法图解1

步骤1

带鱼洗净~盐、料酒腌制~盐一定要多放
代代有余的做法图解2

步骤2

热锅热油(不然会粘锅),中火煎至金黄色,改小火。调个汁,料酒:白糖~1:1~还有一个柠檬的汁
代代有余的做法图解3

步骤3

带鱼煎好,摆好,倒汁浸泡

代代有余的烹饪技巧

带鱼一定要煎得够脆够酥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-01

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